- reklama -
Suroviny
- 300 g hladké mouky
- 200 g Hery nebo jiného tuku na pečení
- 100 g moučkového cukru
- limetková šťáva z 1 limetky
- limetková kůra z 1 limetky
- 2 žloutky
- 2 vanilkové cukry
- Náplň:
- 200 g strouhaných ořechů
- 100 g broskvových povidel nebo meruňkových povidel
- 1 bílek
- 50 g moučkového cukru
- 50 g rozmixovaných piškotů
- Zdobení:
- poloviny ořechů
Postup přípravy receptu
-
Všetky prísady na cesto dobre vymiesime a cesto dáme na chvíľu do chladničky.
-
Medzitým pripravíme zmiešaním všetkých ingrediencií orechovú masu.
-
Cesto vyberieme z chladničky, vyvaľkáme asi na 4mm hrubo a vykrajujeme formičkou kvetinky.
-
Na každú kvetinku dáme trocha orechovej masy.
-
Masu jemne pritlačíme ku kvetinke z cesta polovicou orechu.
-
Pečieme v rúre pri 180°C asi 10 min ( kontrolujeme ).
Kuchařka: tejaja
