- reklama -
Suroviny
- 300 ml mléka
- 3 vejce
- 50 g moučkového cukru
- 250 g hladké mouky
- 3 banány
- špetka soli
- skořicový cukr
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
-
Do osoleného mléka rozšleháme vejce a cukr, pomalu podle potřeby přidáváme mouku, vyšleháme do řídkého těsta (jako je těsto na palačinky).
-
Nakonec do těsta vmícháme na kolečka (nebo půlkolečka) nakrájené banány.
-
Smažíme placičky po obou stranách do zlatova. Přebytečný olej vysajeme z placiček papírovým ubrouskem a obalujeme ve skořicovém cukru.
Poznámka od kuchařky
Já placičky neobalovala ve skořičovém cukru, ale dala jsem do nich zmrzlinu a maliny 🙂
Kuchařka: Lilith-Isa
