- reklama -
Suroviny
1 porce
- 1 KL ghí
- 2 PL tarhoni
- 1 mrkev
- 1/2 malé cukety
- sůl nebo solčanka
Postup přípravy receptu
-
Mrkev i cuketu nakrájíme na malé kousky.
-
V kastrůlku rozehřejeme ghí a na jemném plameni na něm několik minut opékáme tarhoňu, stále při tom mícháme.
-
Přidáme mrkev a cuketu, promícháme, podlijeme vodou a dusíme, než je zelenina měkká a tarhoňa hotová.
-
Na závěr dochutíme solí nebo solčankou.
Poznámka od kuchařky
Vhodnost dle zavedených surovin.
Kuchařka: Johanka128
