
- reklama -
Suroviny
- cibule
- vejce
- pasírovaná rajčata
- žampiony
- petrželová nať
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Na olivovém oleji zpěníme na kousky nakrájenou papriku, poté přidáme na půl kolečka nakrájenou červenou cibuli a hrst žampionů. Vše osmahneme do hněda a přidáme sekaná rajčata.
-
Směs osolíme a opepříme, můžeme přidat čerstvé bylinky. Přidáme tři rozšlehaná vejce a tvrdý sýr.
-
Omeletu zabalíme a na talíři můžeme polít olivovým olejem.
Kuchař: lukas