Omeleta s lososem a žampiony

59
- reklama -

Suroviny
2 porce

1/2 menšího lososa
1 hrst žampionů
1 stroužek česneku
pepř
sůl
pažitka
olej
plátek másla
kousíček slaniny
omeleta
2 vejce
sůl
2 lžíce vody

Postup přípravy receptu

  1. Lososa si nakrájíme na kousky – kostičky, žampiony na plátky a obojí opečeme na oleji s máslem a nakrájenou slaninou, osolíme, trochu opepříme.

  2. Z vajec vody a soli si upečeme omelety, dáme na talíř a na ní položíme směs z žampionů a lososa, posypeme pažitkou a máme hotovo.