Omeleta s cizrnou

29
- reklama -

Suroviny
2 porce

cizrna
2 vejce
cibule
kuřecí šunka nebo jiný salám
pepř
sůl
červené kari
2 sušená rajčata
olej

Postup přípravy receptu

  1. Na olivovém oleji osmahneme uvařenou nebo sterilovanou cizrnu s půlkou malé cibule nakrájenou na měsíčky.


    Zobrazit celý recept

  2. Poté přidáme sušená rajčata nakrájená na kousíčky, kuřecí šunku nakrájenou na drobno, pepř, sůl, červené kari. Na to dáme nerozšlehané vajíčka, osolíme a pomalu necháme zatáhnout.

Poznámka od kuchařky

Zůstala mi troška cizrny, tak mě napadlo udělat toto jídlo. Bylo to pouze ze dvou vajec a najedli jsme se s manželem oba. Jídlo je velmi syté.