Omeleta obložená zeleninkou

60
- reklama -

Suroviny
1 porce

2 vejce
4 lžíce studené vody
1 lžíce polohrubé mouky
1 balíček mražené zeleniny – Čínská směs
50 g šunky
kus pórku
pepř
1 kávová lžička Vegety
petrželka
olivový olej

Postup přípravy receptu

  1. Vejce, vodu a mouku rozšleháme metličkou, trošku osolíme, opepříme, přidáme nasekanou petrželku, upečeme omeletu z obou stran a dáme na talíř.

  2. Na oleji orestujeme nakrájený pórek spolu s nakrájenou šunkou, pak přidáme zeleninku s Vegetou a podusíme, až je tak akorát na skus, vysypeme na omeletu.

  3. Rozprostřeme po celé ploše a můžeme podávat. Je možné také pocákat kečupem nebo jinak zaimprovizovat.

Poznámka od kuchařky

Dobré je k tomu dát pečivo a jste plní, stejně jako my.

Omelet je tu velké množství a tohle je jiný můj nápad a je dobrý, proto vám ho sem dávám.