Olomoucký šumajstr

52
- reklama -

Suroviny

200 g krup
200 g bílých fazolí
2-3 cibule
2-3 stroužky česneku
1 balení tvarůžků
pažitka
tymián
sůl
pepř
olej

Postup přípravy receptu

  1. Kroupy i fazole si předem namočíme. Poté slijeme a v osolené vodě uvaříme doměkka.


    Zobrazit celý recept

  2. Na pánvi rozehřejeme olej a na jemno nakrájenou cibuli osmažíme, po chvilce přidáme na plátky nakrájený česnek a smažíme dozlatova.

  3. Tvarůžky nastrouháme na hrubém struhadle a smícháme s cibulkou a luštěninami. Dochutíme pažitkou a špetkou tymiánu.