- reklama -
Suroviny
- 300 g Olomouckých tvarůžků
- 200 ml 18% zakysané smetany
- 1 menší cibule
- 2 stroužky česneku
- drcený kmín
- sladká mletá paprika
- lístky petržele na ozdobu
Postup přípravy receptu
-
Tvarůžky nakrájíme na menší kousky.
V hlubší uzavíratelné nádobě je promícháme se smetanou, uzavřeme víčkem a necháme 24 hodin odpočívat na kuchyňské lince. -
Poté je důkladně rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme drobně nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, promícháme a necháme vychladit.
-
Namazané na čerstvém pečivu lehce posypeme kmínem a paprikou a ozdobíme lístky petrželky.
Kuchařka: Anna Kocikova
