- reklama -
Suroviny
- 3 vejce
- 250 g cukru
- 1 vanilkový cukr
- 350 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 200 ml oleje
- 200 ml mléka
- 2 lžičky citronové kůry nebo pomerančové kůry
- 1 lžíce kakaa
Postup přípravy receptu
-
Smícháme žloutky s cukrem a olejem,pak přidáme mouku s práškem do pečiva a kůru. Dále vmícháme mléko a tuhý sníh z bílků.
-
3/4 těsta vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy, do zbytku těsta zamícháme kakao s 2 lžícemi mléka a dolijeme do formy.
-
Pečeme asi 45 minut při 190°C. Hotovou bábovku necháme vychladnout a pak pocukrujeme. Do těsta nemusíte dávat kakao, takže můžete udělat celou bábovku bílou 🙂
Kuchařka: terunka
