Olejové křehké cukroví

67
- reklama -

Suroviny

4 vejce
1 hrnek oleje
1 hrnek krupicového cukru
1 vanilkový cukr
1 lžička jedlé sody
1 lžička citronové kůry
2,5 hrnku hladké mouky

Postup přípravy receptu

  1. Ušleháme vejce s cukrem, vanilkovým cukrem a olejem, přidáme citronovou kůru a postupně vmícháváme mouku smíchanou s jedlou sodou, dokud nemáme hutnější těsto.

  2. Z toho bereme lžičkou kousky a druhou lžičkou si pomáháme dávat těsto na vymazaný nebo pečicím papírem vyložený plech.

  3. Upečené můžeme namazat marmeládou a slepovat je.

Poznámka od kuchařky

Tohle cukroví se nemusí uležet, může se konzumovat hned po upečení 🙂