Okurkový salát jako příloha

161
- reklama -

Suroviny

2 okurky
2 rajčata
1 zelená paprika
1 větší cibule
sůl
Nálev:
voda
ocet
krystalový cukr

Postup přípravy receptu

  1. Vo vode rozmiešame cukor a ocot (množstvo tak, aby sme dostali príjemnú sladkokyslú chuť) a dáme do chladničky. Občas premiešame, aby sa cukor rozpustil a ochutnáme ho. Ak treba, pridáme cukor alebo ocot.


    Zobrazit celý recept

  2. yUhorky nastrúhame na jemné plátky, paradajky na tenšie mesiačiky, papriku na rezance a cibuľu na jemné kolieska, ktoré rozoberieme.

  3. Všetko opatrne premiešame, osolíme a zalejeme nálevom. Nálevu nerobíme veľa, uhorky v ňom nesmú plávať.

Poznámka od kuchařky

Šalát podávame ako prílohu k mäsovým jedlám.