- reklama -
Suroviny
4 porce
- 2 salátové okurky
- 500 g brambor
- 1 bílá část jarní cibulky
- 1 – 2 dl mléka
- 1 lžíce hladké mouky
- 1 lžíce mleté červené papriky
- 2 – 3 stroužky česneku
- olej
- sůl
- pepř
- ocet
Postup přípravy receptu
-
Cibuľku nakrájame na kolieska a na oleji opražíme.
Pridáme papriku, premiešame. -
Vložme na kocky narezané zemiaky, osolíme, okoreníme, podlejeme vodou a dusíme domäkka.
-
Pridáme na kocky nakrájané uhorky a privedieme k varu. Hneď vlejeme v mlieku rozhabarkovanú múku a 5 min povaríme. Množstvo mlieka použijeme podľa potreby.
-
Ochutíme cukrom, octom a prelisovaným cesnakom.
Podávame s chlebom.
Kuchařka: tejaja
