- reklama -
Suroviny
- světlý toustový chléb
- petrželová nasekaná nať
- 3 vajíčka
- máslo
- 200 g smetany ke šlehání
- plátky sýru (eidam nebo jiný sýr)
- šunkový salám
- strouhanka
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Vajíčka rozklepneme do mísy, rozšleháme, osolíme, opepříme, přidáme kelímek smetany, znovu lehce rozšleháme a přidáme nasekanou petrželku
-
Okraje toustů okrájíme a dáme stranou. Toust válečkem trocho rozválíme, namažeme máslem. Na toust dáme plátek sýru, pak šunky znovu sýr a zase šunku, přiklopíme druhým rozváleným plátkem toustů.
-
Toust dáme do smetanové směsi, obalíme ve strouhance a dáme smažit do rozehřátého oleje. Smažíme z obou stran dozlatova.
Poznámka od kuchařky
Výborná svačinka. Dobrá jak za tepla i za studena.
Toustů, šunky a sýrů neuvádím kolik, záleží na každém, kolik si jich udělá 😉
Kuchařka: MiskaM
