- reklama -
Suroviny
- 6 silnějších plátku játrového sýra
- 1 vejce
- hladká mouka
- olej na smažení
- strouhanka
- brambory
- slanina
- jarní cibulka
Postup přípravy receptu
-
Játrový sýr obalíme klasicky v trojobalu: mouka, vejce, strouhanka.
Smažíme na oleji. -
Podáváme se štouchanými bramborami.
Uvaříme očištěné brambory ve slané vodě, po uvaření scedíme, přidáme opraženou slaninu a jarní cibulku, osolíme a promícháme.
Kuchařka: Luucca
