Nugátové kostičky II.

39
- reklama -

Suroviny
1 větší plech

500g mletých piškotů
250 g cukr moučka
250 g tuku -(250g)
2 vajíčka
30 g kakaa
50 g hrozinek (naložených 24 hodin)
rum
5 lžic rumu do těsta
nugátová čokoláda na vaření na polevu
1 lžíce 100% tuku (do polevy)
podle chuti a nápadu ořechy (nasekané nahrubo nebo kokos na posypání čokolády)

Postup přípravy receptu

  1. Z piškotů, cukru, roztopeného 100% tuku, vajec, kakaa, rozinek a rumu vypracujeme těsto, které rovnoměrně vtlačíme do většího plechu. Můžeme si pomoct válečkem aby bylo těsto hezky uhlazené a kostičky stejně vysoké.


    Zobrazit celý recept

  2. Nugátovou čokoládu s kouskem 100% tuku rozpustíme ve vodní lázni a těsto stejnoměrně polijeme. Pokud chceme, můžeme čokoládu posypat ořechy, nebo kokosem, popřípadě jiným zdobením.

  3. Necháme vychladit v lednici a pak karájíme kostičky asi 3 x 3 cm.

Poznámka od kuchařky

Recept mi včera dala kamarádka na večerní procházce. Vím, že tady podobné cukroví je, ale myslím ne úplně stejné.