
- reklama -
Suroviny
- 400 g hrubé mouky
- 4 žloutky
- 4 vejce
- 40 g másla
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Na vál prosejeme mouku, uděláme do ní důlek, do něho dáme vejce a žloutky. Do mouky rozsekáme máslo. nejdříve zpracujeme nožem, pak rukama.
-
Těsto hněteme, až se nechytá válu.
-
Z vyváleného a uschlého těsta krájíme nudle nebo flíčky.
Kuchař: toprecepty.cz