- reklama -
Suroviny
- 2 velké pláty krůtího masa (cca 600-1000 g)
- 2 jogurty (1=150 g)
- 2 jarní cibulky
- 1 malá hlávka ledového salátu
- 1 balík mražené zeleniny
- 1 velké rajče
- olej
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Na pánev při nízkém ohni dáme zmraženou zeleninu. Mezi tím, nakrájíme maso po vláknu a poté přes vlákno na nudličky. Maso důkladně osolíme a opepříme (dle chuti můžete dokořenit) a dáme na pánev, ve které máme trochu oleje.
-
Nakrájíme ledový salát na kostky, přidáme nakrájenou jarní cibulku a rajčata nakrájené na kostičky. Přidáme jogurty a salát osolíme a opepříme. Maso necháme dobře propéct. Jakmile je maso hotové můžeme ihned podávat.
Poznámka od kuchařky
Můžete dochutit chilli, česnekem, oreganem,… vše záleží na vašem mlsném jazýčku 🙂
Kuchařka: KikiPiemonte