Nudle s tvarohem

64
- reklama -

Suroviny

500 g těstoviny flíčky
1-2 balení tvarohu v celofánu (podle chuti, kdo má rád více tvarohu použije dva)
1-2 balení zakysané smetany (podle počtu použitého tvarohu)
350-400 g špeku (ne slaninu)
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Uvaříme těstoviny ve slané vodě podle návodu na obale a propláchneme je studenou vodou. Nakrájený špek na kostičky uškvaříme na pánvi.

  2. Smícháme tvaroh se smetanou a dobře promícháme s těstovinami. Podle chuti osolíme.

  3. Dáme těstoviny propéct do trouby asi tak na 45 minut a 180°C. Po naložení na talíř posypeme uškvařeným špekem a zalijeme výpekem ze špeku.

Poznámka od kuchařky

Těstoviny se v troubě mají jen prohřát, neopékat je dohněda. Doporučuji nádobu přikrýt, těstoviny pak nevyschnou. Spodní část nádoby lze lehce polít výpekem ze špeku.