- reklama -
Suroviny
- 10 dkg Nivy
- 1 smetana ke šlehání(150-200 ml)
- ořechy
Postup přípravy receptu
-
Nastrouhejte Nivu a dejte ji v misce ve vodní lázni rozpustit. Sundejte z hrnce a nechte trochu za občasného zamíchání zchladnout.
-
Ušlehejte smetanu a cca 3/4 množství lžící vmíchejte do roztaveného sýra. Můžete jen tak v misce vychladit, můžete přidat nasekané ořechy a pomazánka je hotová. Já ji dala do formiček na mufiny a dala na hodinu na mrazák, aby šla vyklopit.
-
Zbytkem šlehačky jsem sýrové bobky ozdobila.
Poznámka od kuchařky
Na doporučení jedné své dobré a velmi v kuchyni zkušené kamarádky si příště zjednoduším – prý se obdobný efekt docílí prostým nasypáním nahrubo nastrouhané nivy do vychlazené smetany ke šlehání a ušlehá se dohromady na nadýchaný hustý krém, kterým jdou plnit paštičky :DDD
Kuchařka: hosta
