Nevařená marmeláda z černého rybízu

66
- reklama -

Suroviny

1 kg šťávy z černého rybízu
1,40 kg cukru krupice

Postup přípravy receptu

  1. Ke šťávě přidáme cukr a dobře promícháme. Nádobu se šťávou uložíme v chladu do druhého dne, ale občas ji promícháme. Když je cukr ve šťávě zcela rozpuštěn, plníme marmeládu do čistých suchých skleniček a upevníme víčky. Uložíme v chladu a temnu.

Poznámka od kuchařky

Marmeláda je výborná na chléb nebo pečivo s máslem, ale i na palačinky a na vdolky. Pochutná si na ni i ten kdo normálně černý rybíz nemusí.