Netradiční smažený hermelín

85
- reklama -

Suroviny

2 hermelíny
2 vejce
strouhanka
olej
2 banány
4 plátky pomeranče
brusinky

Postup přípravy receptu

  1. Dobře vychlazený hermelín nakrojíme na dvě půlky a naplníme jej tenkými plátky banánu. Sýr obalíme dvakrát v rozšlehaném vajíčku a ve strouhance a poté zprudka osmažíme z obou stran.

  2. Smažený hermelín přendáme na teplý talíř a ozdobíme pomerančem, do jehož středu přidáme kopeček brusinek nebo rybízu.