Nepečené kávové řezy

79
- reklama -

Suroviny

420 g dětských piškotů
instantní káva
rum
Krém:
205 ml mléka
1 karamelový pudink
100 g moučkového cukru
250 g másla
Poleva:
200 g moučkového cukru
1 bílek
citronová šťáva

Postup přípravy receptu

  1. Hranatú chlebíčkovú formu vyložíme alobalom.

  2. Kávu rozpustíme v asi 2,5 dl vody, ochutíme rumom.

  3. Mlieko rozmiešame s pudingom, privedieme k varu a minútu povaríme.

  4. Pridáme cukor a necháme prechladnúť. Potom všľaháme postupne maslo do hladkého krému.

  5. Piškóty namáčame v káve a vyložíme nimi dno formy.

  6. Potrieme tenšou vrstvou krému a opäť ukladáme namočené piškóty. Striedame do vyčerpania krému. Vrchnú vrstvu tvoria piškóty.

  7. Uložíme do chladničky. Na druhý deň vyklopíme, alobal stiahneme a polejeme polevou ( na polevu vymiešame všetky ingrediencie do hladka ).

  8. Po stuhnutí polevy režeme na rezy.