- reklama -
Suroviny
- 20 dkg šunkového salámu v celku
- 20 dkg eidamu v celku
- 2 vejce
- 2 stroužky česneku (i víc podle chuti)
- celá veka nebo dlouhá bageta
- sůl
- pepř
- oregano
Postup přípravy receptu
-
Salám a sýr nastrouháme na jemno, přidáme vejce a prolisovaný česnek a důkladně promícháme.
-
Ochutíme solí, pepřem a oregánem, nakonec namažeme na veku a dáme zapéct do trouby na 180°C asi 10 minut.
-
Nakonec ozdobíme zeleninou – okurky, rajčata a paprika.
Poznámka od kuchařky
Trochu jsem obměnila zdejší recept Topinka Speciál nemám moc ráda cibuli a jako koření mi přišlo chutnější oregano, namazala jsem to na veku, protože chleba jsme zrovna neměli a taky mi nešlo to opéct na pánvičce, takže z toho nakonec vznikl úplně nový recept, ale kupodivu to všem moc chutnalo 🙂
Kuchařka: cashel
