- reklama -
Suroviny
2 porce
- 3 rohlíky
- 3 středně velké brambory
- 1 celé vejce
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Rohlíky – nejlépe den staré – nakrájíme na kostky cca 1 x 1 cm a přidáme k nastrouhaným bramborám. Přidáme 1 vejce, osolíme a vypracujeme těsto.
-
Z těsta vytvoříme 6 koulí, které vhazujeme do vroucí osolené vody a vaříme cca 20 minut.
Poznámka od kuchařky
Knedlíky jsou vhodné jako příloha např. k pečeni, hovězímu na česneku apod. dle vlasního uvážení a chuti.
Kuchařka: taddy1
