Nejjednodušší a nejrychlejší tvarohový koláč

137
- reklama -

Suroviny
malý plech 20×25 cm

250 g jemného tvarohu
200 ml zakysané smetany
50 g rozpuštěného zchladlého másla
4 vejce
3 navršené lžíce hladké mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva nebo jedlé sody
3 navršené lžíce cukru krupice
pomerančová nebo citronová kůra
hrozinky, ořechy, sušené ovoce – podle chuti

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve dáme předehřát troubu na 170 st. – koláč je hned. V míse smícháme – prošleháme – metličkou tvaroh a zakysanku, zašleháme vejce, přidáme postupně máslo i ostatní suroviny vč. ořechů, hrozinek… vše zašleháváme metlou.


    Zobrazit celý recept

  2. Malý plech vymažeme trošku máslem (u nepřilnavého ani není nutné) a těsto do něj přesuneme. Pečeme asi 15 minut, poznáte, když je koláč pevný a začnou zlátnout okraje.

  3. Koláček se po dobu pečení trošku nafoukne a když ho vyndáte z trouby, trochu spadne. Po upečení můžeme potřít džemem a posypat cukrem.