Nebeská nádivka

114
- reklama -

Suroviny
pro 4 osoby

4 rohlíky
1,5 hrnečku polotučného mléka
120 g másla
3 žloutky
120 g mražené zeleninové směsi (mrkev a hrášek)
petrželová nať
mletý černý pepř
muškátový oříšek

Postup přípravy receptu

  1. Rohlíky nakrájíme na kolečka a dáme je do mísy. Zalijeme je mlékem a necháme je dobře nasáknout. Mraženou zeleninu necháme rozmrazit.

  2. Mezitím rozmícháme máslo se třemi žloutky, osolíme a opepříme. Dobře zamícháme a potom přidáme okapané rohlíky. Znovu promícháme.

  3. Rozmrazenou zeleninovou směs přidáme dovnitř nádivky a všechno dobře promísíme. Nakonec do směsi nastrouháme trochu muškátového oříšku. Dobře zamícháme a dochutíme solí, pepřem a petrželovou natí.

  4. Hotovou nádivku vložíme do zapékací misky a v předehřáté troubě pečeme zhruba 30-35 minut.

Poznámka od kuchařky

Tento recept je z časopisu Katka.