- reklama -
Suroviny
1 porce
- 150 g hladké mouky
- 150 g polohrubé mouky
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky cukru
- 20 g droždí
- 6 lžic oleje
- 180 ml vody
- 50 ml mléka
- koření na pizzu
- čerstvá paprika
- rajčata
- salám
- sýr
Postup přípravy receptu
-
V mléce rozmícháme droždí s cukrem, necháme vzejít droždí.
-
Do mísy smícháme mouky. Přidáme sůl, přilijeme droždí, olej a teplou vodu.
-
Vypracujeme těsto. Necháme 40 minut odpočinout.
-
Připravíme náplň.
-
Těsto vyválíme, dáme na plech, potřeme kečupem (náplň,jak má kdo rád).
-
Posypeme kořením na pizzu.
Poznámka od kuchařky
Pizza od mé maminky. Pečeme tady a na Svaté Heleně.
Kuchařka: Betina
