- reklama -
Suroviny
- 210 g hladké mouky
- 120 g hery
- 70 g moučkového cukru
- 3 žloutky
- trochu citronové kůry
- jahodová zavařenina
Postup přípravy receptu
-
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, rozdělíme na malé kousky a utvoříme kuličky, které dáme na plech s pečícím papírem.
-
Koncem vařečky uděláme důlek a pečeme dorůžova. Musíte hlídat tak asi 15 min.
-
Jakmile se důlky začnou zvedat, plech vyndejte a důlky udělejte znova – pečením se těsto zvedá, abyste pak měli kam nalít zavařeninu.
-
Po upečení si rozehřejeme v mikrovlnce zavařeninu a malou lžičkou plníme do důlků.
-
Po zaschnutí dáváme do krabice.
Poznámka od kuchařky
Toto cukroví je hodně vláčné a dlouho vydrží. Dokonce i po rozmražení z mrazáku je jako právě upečené. Proto ho letos napeču celou velkou dortovou krabici.
Kuchařka: marunda