
- reklama -
Suroviny
každý krájíme jinak
- 500 g listového těsta
- 1 salko
- 1 hera
- hladká mouka
- mleté ořechy
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto rozdělíme na čtyři kusy, vyválíme na pomoučněné (hl. mouce), dáme na plech a propícháme vidličkou-4 placky, každá zvlášť. Péct dorůžova a nechat vychladnout.
-
Krém:
klasika- salko a Heru promixujem do krému. Moje inovace-do půlky krému dám kakao a nebo ho zkaramelizuji (povařit 2 h v hrnci s vodou). -
Položím placku, natřu (dle chuti) a nakonec natřít a posypat ořechy nebo kokosem. A do lednice!!!Je dobrý až po 3 dnech, až se nasaje, jinak se drobí, ale u nás to nevydrží
Poznámka od kuchařky
Nechci samochválu, ta smrdí… Bohužel, jsem antitalent, já a technika, PC mi ukazuje navrch, takže na vás…
Kuchařka: santa