- reklama -
Suroviny
- 3 pivní sýry
- 2 cibule
- zelené olivy
- sterilovaná kapie nakrájená na proužky
- zelené olivy
- čerstvá petrželka
- 2 lžíce octa
- 6 lžic oleje
- 6 lžic vody
- černý pepř
- mletý kmín
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Z octa, oleje, vody, soli a koření vyšleháme zálivku.
-
Cibuli nakrájíme na co nejtenčí půlkolečka a promneme ji se solí, aby změkla a ztratila štiplavost. Sýry, petrželku a olivy nakrájíme, vše důkladně promícháme se zálivkou, uložíme do šroubovací sklenice a necháme 1-2 dny proležet v ledničce.
Kuchařka: Eliza
