
- reklama -
Suroviny
- Hermelíny
- černé olivy
- zelené olivy
- sušená rajčata v oleji
- česnek v olejovém chilli nálevu
- zelená cibulka
- pórek
- koření na tzatziky
Postup přípravy receptu
-
Hermelíny nakrájíme na trojúhelníčky a řezné strany obalíme v koření. Olivy rozpůlíme, česnek nakrájíme na plátky, olivy na poloviny, cibulku a pórek na kolečka.
-
Naskládáme do uzavíratelné sklenice a zalijeme nálevem, který jsme připravili důkladným prošleháním oleje z rajčat, oleje z česneku a nálevu ze zelených oliv. Uzavřeme a necháme v ledničce asi 3 dny uležet.
Poznámka od kuchařky
Můžeme přidat i pár lžiček kaparů.
Kuchařka: Eliza