- reklama -
Suroviny
- 2 palice česneku (oloupaného)
- 150 ml slunečnicového oleje
- celý barevný pepř
- 0,5-1 lžička koření Gyros (nebo jaké máte rádi)
- malá snítka tymiánu (nebo rozmarýnu)
Postup přípravy receptu
-
Česnek vyrovnáme do láhve, smícháme olej s kořením a zalijeme. Přidáme bylinku a uzavřeme.
-
Skladujeme v lednici a po cca 10-14 dnech je česnek změklý a příjemné chuti. Použití je do pomazánek, nakrájený na chleba, k masu nebo jen taková chuťovka.
Poznámka od kuchařky
Dělám do malých skleniček, aby se spotřeboval. A příště dám zase jiné bylinky nebo koření. Olej spotřebuji při vaření nebo do salátu.
Kuchařka: mika59
