Nakládaný sýr Akavi s olivami

73
- reklama -

Suroviny

50 dkg sýru (nakrájeného na kostičky)
2 čerstvé červené paprika (nakrájená na proužky)
2 cibule (nakrájené na kolečka)
1 malá sklenička nakládaných paprik (kozí rohy)
20 dkg oliv s papričkou
tymián
provensálské koření
mletý pepř
4 stroužky česneku (rozmačkaného)
sůl
trochu octa
1 dl olivového oleje

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájenou cibuli, papriku a kozí rohy dáme do mísy, trochu osolíme a zakapeme lehce octem.

  2. Přidáme celé olivy, tymián, provensálské koření, opepříme, přidáme česnek a přilijeme olej. Jako poslední přidáme nakrájený sýr, lehce zamícháme.

  3. Dáme do sklenice s uzávěrem, kterou uložíme do lednice a občas obrátíme. Za dva až tři dny můžeme konzumovat.