- reklama -
Suroviny
- 18 dkg mletého máku
- 25 dkg cukru krupice
- 35 dkg hladké mouky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 1 kávová lžička jedlé sody
- 1 kávová lžička skořice
- 1 polévková lžíce citronové šťávy
- 3/8 l mléka
- 1/8 l oleje
- rozinky
- namočené v rumu
Postup přípravy receptu
-
Všechny suroviny smícháme v zadělávací míse.
-
Pečeme na vymazaném a vysypaném plechu s vyšším okrajem. Do dortové formy stačí poloviční dávka.
Poznámka od kuchařky
Tento recept jsem si vystřihla asi před 15 lety z novin a od té doby často peču. Jen doporučuji umlít mák těsně před přípravou, zkoušela jsem péci i z již umletého máku (prodává se tak v marketech), ale není to ono, nemá to tu správnou chuť a vůni.
Kuchařka: jirkovska.helena
