Nadívané smažené žampióny

67
- reklama -

Suroviny
3 porce

300 g čerstvých očištěních vydlabaných žampiónů
150 g taveného sýra
100 g jemně nakrájené šunky
lžíce mléka
pepř
sůl
hladká mouka
vejce
strouhanka
tuk

Postup přípravy receptu

  1. Uděláme si nádivku ze sýra a šunky, opepříme, přidáme mléko a rozmícháme. Žampióny naplníme nádivkou a obalíme v trojobalu.

  2. Osmažíme dozlatova na tuku a podáváme třeba s hranolky a tatarkou.