- reklama -
Suroviny
16 kousků
- 200 g hladké mouky
- 170 g másla
- 5 lžic čokoládových vloček
- 75 g zakysané smetany
- čokoládová poleva
- mouka na vá
Postup přípravy receptu
-
Do mísy prosejeme mouku, přidáme na drobné kousky nakrájené máslo a prsty propracujeme v drobenku. Přidáme smetanu.
-
Zpracujeme v hladké těsto, které zabalíme a necháme 1 hodinu odležet v chladu.
-
Vychlazené těsto rozválíme na plát, ze kterého nakrájíme 16 čtverců. Příčně na každý nasypeme čokoládové vločky a přes roh každý zatočíme.
-
Ruličky opatrně přeneseme na pečící papír a ohneme do rohlíčků.
-
Vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme asi 20 minut.
-
Horké rohlíčky rozdělíme na talíře a pokapeme čokoládovou polevou.
Kuchařka: Yvona
