
- reklama -
Suroviny
- Těsto:
- 1,5 hrnku polohrubé mouky
- 1 balíček Kypřicího prášku do pečiva
- 3/4 hrnek cukru krupice
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1/2 hrnku oleje
- 2 vejce
- mléko dle potřeby
- citronová kůra
- Posyp:
- 6 polévkové lžíce medu
- 3 polévkové lžíce másla
- 6 polévkové lžíce vody
- 2 hrnky müsli lesní směs
- meruňková nebo jiná marmeláda
- čokoláda na ozdobu
Postup přípravy receptu
-
Suroviny na těsto smícháme, nalijeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na cca 180°C, když povrch „zrůžoví“ vytáhneme plech, pomažeme lehce rozředěnou marmeládou. Posypeme müsli a dáme zpět do trouby lehce zapéct.
-
Poté vytáhneme a na ještě horké rovnoměrně pocákáme předem připravený „sirup“ (voda, máslo, med). Necháme zchladnout.
-
Vychladlé nakrájíme na trojúhelníky, jednotlivé namočíme lehce po okrajích (příp. i zespoda) do rozpuštěné čokolády. Necháme ztuhnout a podáváme.
Poznámka od kuchařky
s namáčením se někdy hůře pracuje .. nejspíš bych pro příště nechala bez …
Kuchařka: Montanka









