- reklama -
Suroviny
- * 1 hrnek ovesných vloček
- * 1 hrnek polohrubé mouky
- * 1/2 hrnku rozinek
- * 1 vejce
- * 3/4 hrnku mléka
- * 1/4 hrnku cukru
- * 1/4 hrnku oleje
Postup přípravy receptu
-
Do mísy nasypeme vločky a zalijeme mlékem, necháme nasáknout.
-
Formu na muffinky vymažeme a vysypeme nebo vyložíme papírovými košíčky.
-
V jiné nádobě ušleháme vejce a olej.
-
Vrátíme se k již nasáklým vločkám a přidáme k nim mouku, cukr a rozinky.
-
Promícháme a nakonec přidáme tekutou část. Pečeme asi 30 minut při 180°C.
Poznámka od kuchařky
Cukru stačí klidně i méně jak 1/4 hrnku, rozinky to bohatě dosladí.
Kdo by chtěl, může k receptu přidat i kelímek bílého jogurtu – v tom případě se šlehá spolu s vajíčkem a olejem. Muffinky budou vláčnější 🙂
Místo oleje se může použít i máslo, to jsem ale zatím nezkoušela.
Kuchařka: Twiggy
