Muffiny se sýrem Brie a paprikou

43
- reklama -

Suroviny
12 porcí

2 vejce
50 g rozpuštěného másla
350 ml mléka
250 g hladké mouky
2 lžičky prášku do pečiva
sůl
pepř
150 g sýru Brie
1 paprika čerstvá

Postup přípravy receptu

  1. Smícháme si rozšlehaná vejce s máslem a mlékem.


    Zobrazit celý recept

  2. V druhé míse si nachystáme hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva, solí a pepřem. Lehce vmícháme tekutou směs.

  3. Sýr a papriku si nakrájíme na kostky a vmícháme do těsta.

  4. Zapneme si troubu na 200 stupňů a vymažeme si dobře muffinovou formu. Naplníme ji až po okraje, moc nevyskočí. Dáme do trouby a pečeme 20-25 minut. Vyzkoušíme pomocí špejle.