- reklama -
Suroviny
- Těsto:
- 300 g polohrubé mouky
- 150 g jemně nastrouhané mrkve
- ½ lžičky prášku do pečiva
- 250 g Hery
- Náplň:
- 1 kg jablek
- 4 lžíce cukru
- 2 hrsti rozinek
- skořice
- Dále:
- 2 lžíce strouhanky
- moučkový cukr
Postup přípravy receptu
-
Všetky prísady na cesto spracujeme a cesto dáme do chladničky na 30 minút stuhnúť.
Potom ho rozdelíme na polovicu (budeme mať 2 záviny) a každú vyvaľkáme na obdĺžnik. -
Jablká nastrúhame na tenké plátky (alebo nastrúhame nahrubo).
-
Každý plát posypeme lyžicou strúhanky, rozložíme naň polovicu jabĺk, posypeme škoricou, cukrom a hrozienkami. Stočíme do rolády.
-
Pečieme na 180°C asi 30 minút.
-
Upečené záviny posypeme práškovým cukrom.
Kuchařka: tejaja
