Mrkvový salát s vejci

66
- reklama -

Suroviny

5 středně velkých mrkví
4 uvařená vajíčka
2 stroužky česneku
2 PL zakysané smetany
špetka soli, mletý pepř – podle chuti
bylinky ( pažitka, petrželka )

Postup přípravy receptu

  1. Mrkev oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle. Vajíčka nastrouháme na hrubo a přidáme k mrkvi.


    Zobrazit celý recept

  2. Česnek prolisujeme a smícháme se zakysanou smetanou, ochutíme solí, pepřem. Vše dobře promícháme.

Poznámka od kuchařky

Jednoduché a moc dobré, večeře je jistá, dnes trošku zdravěji. Můžeme použít jako přílohu nebo i samostatné lehké jídlo.

Inspirace : Triniti