Mrkvový perník s povidly

80
- reklama -

Suroviny

2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru krupice
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
2 větší mrkve
2 vejce
1 lžička koření do perníku
1 prášek do pečiva
1 lžíce kakaa
povidla

Postup přípravy receptu

  1. Troubu předehřejeme na 180°C.


    Zobrazit celý recept

  2. V míse smícháme sypké ingredience.

  3. Mrkev nastrouháme na jemno a přidáme do mísy spolu s ostatními ingrediencemi a ručním mixérem zpracujeme v lité těsto.

  4. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 25-30 minut.

  5. Po upečení a vychladnutí potřeme perník povidly a případně dozdobíme rozpuštěnou čokoládou či šlehačkou.

Poznámka od kuchařky

http://recepty-online3.webnode.cz/recepty/

Perník je úžasně vláčný :-).