- reklama -
Suroviny
asi 30 ks
- 100 g polohrubé mouky
- 150 g špaldové mouky
- 100 g jemně strouhané mrkve
- 100 g másla
- 6 lžic bílého jogurtu
- 1/2 prášku do pečiva
- špetka skořice
Postup přípravy receptu
-
Ze všech surovin vypracujeme vláčné těsto, pokud je husté, přidáme kapku mléka, záleží na savosti mouky a druhu jogurtu.
-
Těsto na podsypaném vále rozválíme asi na výšku 3-5 mm a rozkrájíme rádýlkem na obdélníčky, které zatočíme jako tyčinky.
-
Na plechu vyloženém pečícím papírem nebo podložkou upečeme v troubě vyhřáté na 180°C.
-
Pak, ještě teplé, pocukrujeme směsí moučkového a vanilkového cukru.
Poznámka od kuchařky
Měla jsem tady dopoledne na hlídání kamarádčinu 3letou holčičku, tak jsme spolu tvořily. Tyčinky jsou jednoduché, chutné a zdravé.
Napadlo mě, že by šly upravit i do slané podoby……bez skořice a se špetkou soli.
Zdrojem je recept na „Mrkvové sušenky“ z Blesk-Vaše recepty od p.Ivany Konopíkové z Hradce, které tímto děkuji.
Kuchařka: senky
