- reklama -
Suroviny
60-80 šátečků (podle velikosti)
- – 50 dkg hladké mouky
- – 25 dkg Hera
- – 15 dkg jemně nastrouhané mrkve
- – 1 lžíce mletého cukru
- – trochu soli
- – prášek do pečiva
- náplň: dle chuti – marmeláda (hustá), povidla, tvaroh.
- (já použila domácí jablečno-meruňkovou marmeládu)
Postup přípravy receptu
-
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme alespoň jednu hodinu v chladnu odpočinout.
-
Pak těsto vyválíme a vykrojíme si (rádýlkem) čtverečky, na ně dáme náplň a vytvoříme šátečky, které položíme na plech (s pečícím papírem), takto nachystané šátečky pečeme ve vyhřáté troubě na cca 180°C dozlatova.
-
Po upečení pocukrujeme.
Kuchařka: vitklim