
- reklama -
Suroviny
- 4 mrkve
- 4 brambory
- 100 g tvrdého sýra
- 1 vejce
- 150 g bílého jogurtu
- sůl
- pepř
- olej na smažení
- (hladká mouka na zahuštění)
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, mrkev očistíme a obojí nastrouháme společně s tvrdým sýrem na hrubém struhadle.
-
Přidáme vejce, jogurt, osolíme, opepříme.
-
Nakonec placičky smažíme na rozpáleném oleji do zlatova.
Poznámka od kuchařky
Mouku můžete dát na konec a trochu směs zahustit, ale nemusíte.
Kuchařka: MiskaM