- reklama -
Suroviny
4 porce
- 4 větší mrkve
- 1 cibule
- jarní cibulka
- pohanka
- máslo
- olivový olej
- česnek
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Mrkve očistíme a nastrouháme, cibulku nakrájíme a osmahneme na oleji, přidáme připravenou mrkev, nakrájenou jarní cibulku a po 2 minutách dolijeme vodou (1-2 dcl) a dusíme asi 10 minut.
-
Směs opepříme a posolíme, přidáme máslo a česnek.
-
Přilijeme asi 3/4 litru vody a pohanku.
-
Polévku vaříme 20 minut.
Kuchař: Tinaa
