- reklama -
Suroviny
- 3 mrkve (větší)
- 4 lžíce dětské krupičky
- sůl
- drcený kmín
- máslo
- zeleninový bujón
- 1 vajíčko
- petrželová nať
Postup přípravy receptu
-
Máslo rozpustíme v hrnci a krátce na něm podusíme nahrubo nastrouhanou mrkev s kmínem. Zalijeme asi 1litrem vody. V misce rozmícháme krupici s trochou vody a směs vlijeme do vroucí polévky. Promícháme, přidáme bujon a vaříme 15 minut. Nakonec vlijeme rozšlehané vejce a ještě chvilku vaříme. Na talíři ozdobíme petrželkou.
Kuchařka: dexpre
