- reklama -
Suroviny
do velkého pekáče
- 4 vejce
- 350 g hladké mouky (může být i polohrubá)
- 200 g cukru
- 1 prášek do pečiva
- 1/2 lžičky soli
- 1 vanilkový cukr
- 2 lžičky skořice (skořicový cukr)
- 400-500 g mrkve
- 83 g másla
- 2 dcl mléka
- 1 lžíce oleje
- Na potření:
- 100 g lučiny
- 250 g moučkového cukru
Postup přípravy receptu
-
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, potom přidáme ostatní ingredience a vše dobře promícháme. Nakonec přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a ušlehaný sníh.
-
Pečeme 20 minut na 200°C.
-
Vychladlou buchtu potřeme lučinou smíchanou s cukrem. Já ještě sypu strouhanými ořechy.
Kuchařka: PavlinaK.
