
- reklama -
Suroviny
- Mrkev
- olivový olej
- sůl
- pepř
- strouhanka
- sezamová semínka – měla jsem neloupaná
Postup přípravy receptu
-
Očištěnou mrkev nakrájíme na hranolky, pokapeme olejem, osolíme a opepříme, posypeme směsí strouhanky a sezamu, pořádně prohodíme, aby se pěkně obalila.
-
Na plech dáme papír na pečení, nasypeme mrkev a pečeme v troubě při 180°C, dokud mrkev nezměkne. My ji máme rádi na skus, takže jsem pekla asi 15 minut, aby nebyla rozměklá.
-
Na talíři můžeme pokapat rozpuštěným máslem.
Poznámka od kuchařky
Další moje recepty najdete na
http://www.mlsoty.estranky.cz/
Recept jsem našla na italských stánkách o vaření.
Kuchařka: zizala