Mrkev pečená v sezamu

63
- reklama -

Suroviny

Mrkev
olivový olej
sůl
pepř
strouhanka
sezamová semínka – měla jsem neloupaná

Postup přípravy receptu

  1. Očištěnou mrkev nakrájíme na hranolky, pokapeme olejem, osolíme a opepříme, posypeme směsí strouhanky a sezamu, pořádně prohodíme, aby se pěkně obalila.

  2. Na plech dáme papír na pečení, nasypeme mrkev a pečeme v troubě při 180°C, dokud mrkev nezměkne. My ji máme rádi na skus, takže jsem pekla asi 15 minut, aby nebyla rozměklá.

  3. Na talíři můžeme pokapat rozpuštěným máslem.

Poznámka od kuchařky

Další moje recepty najdete na

http://www.mlsoty.estranky.cz/

Recept jsem našla na italských stánkách o vaření.